先日姉妹店の、「手打ち蕎麦切り 天空」さんで、試食させて頂いた、ほたるいか沖漬けがあまりにも美味しかったので、早速作ってみました。日本酒・みりん・醤油を同割で混ぜ、唐辛子を少しだけ加えました。お酒のツマミにぴったりです。ご注文お待ちしております！
自家製生ほたるいか沖漬け
先日姉妹店の、「手打ち蕎麦切り 天空」さんで、試食させて頂いた、ほたるいか沖漬けがあまりにも美味しかったので、早速作ってみました。日本酒・みりん・醤油を同割で混ぜ、唐辛子を少しだけ加えました。お酒のツマミにぴったりです。ご注文お待ちしております！
