石臼挽き蕎麦粉を使用した本格的手打蕎麦切り
毎朝その日にお出しする蕎麦を北海道産の蕎麦粉を使って打っています。また、日本各地の日本酒や、お酒に合う季節のお料理が楽しめます。ゆっくりとご堪能ください。
お一人でゆっくりと蕎麦呑みを楽しみたい。お仕事終わりに同僚とリフレッシュしたい。ご家族とお蕎麦を楽しみたい。前もってお電話いただければお座席をご用意いたします。
海望では将来的にご自身で蕎麦屋を開店したい方を応援しています。お蕎麦を打つ技術はもちろん、ホールでの接客や開店までの段取りサポートまでを支援いたします。
従来北海道産の蕎麦粉を、二八の手打でご提供しておりましたが、昨年１０月の新蕎…
２０１６年伊勢志摩サミットワーキングランチで乾杯酒に採用されて以来、人気に火が付…
槽垂れ（ふなたれ）とは、「搾り器で圧搾せずに槽から自然に流れ出た原酒」爽やかでほ…
地元青森県産酒米１００％使用 飲んだ直後に酸と豊かなコクがしっかりと伝わり、超辛…
１月１２日（祝・月） １月１３日（火）連休とさせて頂きます。
念頭にふさわしい酒「来福」『純米吟醸 超辛口』の今期1本目のタンク分のみ、限定・…
