お蕎麦屋でよく出されている牛筋煮込みですが、海望では甲州牛の牛筋を使っています。

甲州牛とは黒毛和種肥育牛の中でも、肉質が4.5等級に格付けされた牛が甲州牛と認定され、その牛筋を丁寧に煮込んで作っているので、美味しい事間違いなし！

少し濃いめの味が生ビールと抜群の相性で、ついつい飲み過ぎてしまうほどです。

是非、おためしください！