山形県高木酒造さんによる吟造りのしぼりたて無濾過新酒です。米の旨味と甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる銘酒 入手困難な幻の日本酒の筆頭格です。天ぷら等の和食にピッタリです!