群馬県の水源豊かな館林で、江戸時代に創業。蔵内に掘られた「龍神の井戸」より汲み上げるやわらかな極軟水を仕込水に、手造りで酒を醸す酒蔵さん。その代表銘柄である「尾瀬の雪解け」純米大吟醸ひやおろし。酒米の王様、山田錦で醸し甘みを伴った心地よい香りと、ひと夏越えた凜とした、ふくよかな旨味を柔らかな酸が包み込み、穏やかに幕を引く、最高な秋のひやおろしです。