昨年から新規に始めた「ほたるいか沖漬け」が大人気でしたので、今年もご用意致しました。日本酒・みりん・醤油を同割で混ぜ、唐辛子を少しだけ加えた、シンプルな作りです。お酒のツマミにドストライク。ご注文お待ちしております!