Home お料理 スルメイカ肝の味噌漬け スルメイカ肝の味噌漬け 2023.03.21 お料理 新鮮なスルメイカ1ぱいから、肝(わた)は1つしか取れないので、大変貴重な材料です。塩を軽く当て、2日~3日味噌に漬けておいて完成です。とにかく酒のさかなとして超絶マッチングすることを保障します。 Tweet Share RSS Pin it