Home お酒 会津磐梯山は、宝の山よー♪ 会津磐梯山は、宝の山よー♪ 2022.02.5 お酒 先日雪降りしきる、会津猪苗代町へ、町内唯一の酒蔵さんを訪ねました。日頃の行いが良いせいか? 貴重なお酒に出会うことができました。「七重郎 純米吟醸 うすにごり生酒」 原料米:五百万石55%精米 度数:16~17度 日本酒度:+2 通常は圧搾機(油圧)でもろみを搾りますが、このお酒は、お酒を搾る酒袋(9L容)にもろみを入れ、無加圧で自然落下したしたたる雫のみを集め瓶詰めしています。時間と手間の掛かる、贅沢で貴重なお酒。若々しいフレッシュな吟醸香としっかりとした旨味が特徴です。 Tweet Share RSS Pin it