定番アイテムから、私の大好きな酒「秀鳳」が外れていたのですが、飲兵衛の常連さんから「秀鳳」飲みたい！という声が沢山寄せられていたので、再登板となりました。秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々磨き三割三分　生 原酒は、蔵出５００本の超限定酒で、酒造好適米「出羽燦々（でわさんさん）」の「燦々（さんさん）」部分に掛けて、「３」という数字にこだわって醸したお酒です。滑らかな口当たりと甘味を感じるバランスの良い酒です！