先日に引き続き「にしんの山椒漬け」 そば屋ならではに、「にしん」を戻し、山椒の葉を「にしん」とサンドウィッチします。猪苗代の料理の師匠「野口さん」一子相伝のレシピで漬け込みました！ 約２週間後に皆様にご提供開始です！ ぜひお楽しみに！
手打ち蕎麦屋の「流儀」その２
先日に引き続き「にしんの山椒漬け」 そば屋ならではに、「にしん」を戻し、山椒の葉を「にしん」とサンドウィッチします。猪苗代の料理の師匠「野口さん」一子相伝のレシピで漬け込みました！ 約２週間後に皆様にご提供開始です！ ぜひお楽しみに！
