石臼挽き蕎麦粉を使用した本格的手打蕎麦切り
新鮮「アスパラガス」入荷しております。みずみずしく、旨味たっぷり。そばとセットで…
2001年開店時から、同じレシピで作り続けています。会津猪苗代の料理の師匠直伝で…
5月7日(火)から9(木)まで、振替休日とさせていただきます。10(金)からは、…
栃木県日光市から、「こごみ」 福島県猪苗代町から、「タラの芽」入荷しました。こご…
先日24年来の友人の庭で、100%天然「ふきのとう」摘んでまいりました。店に持ち…
富山湾内に入ってきたホタルイカは、通常は「ボイル」されます。海望では、ホタルイカ…
地震の影響で、富山湾内の海底の地形の変化で、例年になく「ほたるいか」が豊漁のよう…
沖縄県独自のらっきょう「島らっきょう」2~4月旬を迎えております。ぴりっとした香…
今が旬 富山湾内で獲れた、「ほたるいか」 生の状態で「海望」へ到着したものを、す…
冬の人気商品、にしんの甘煮 始めました! 会津地方郷土料理。猪苗代の師匠直伝レシ…