石臼挽き蕎麦粉を使用した本格的手打蕎麦切り
従来北海道産の蕎麦粉を、二八の手打でご提供しておりましたが、昨年１０月の新蕎…
２０１６年伊勢志摩サミットワーキングランチで乾杯酒に採用されて以来、人気に火が付…
槽垂れ（ふなたれ）とは、「搾り器で圧搾せずに槽から自然に流れ出た原酒」爽やかでほ…
地元青森県産酒米１００％使用 飲んだ直後に酸と豊かなコクがしっかりと伝わり、超辛…
１月１２日（祝・月） １月１３日（火）連休とさせて頂きます。
念頭にふさわしい酒「来福」『純米吟醸 超辛口』の今期1本目のタンク分のみ、限定・…
今日から通常営業致します。 今年もどうぞよろしくお願い致します。
２５回目の年越しそば営業も無事終了 新しい年を迎える事ができました 手打ち蕎麦切…
通常毎週月曜日が定休日ですが、１２月２９日は通常通り営業致します。大晦日は、席の…
寒さが厳しくなりました。冬の味覚「あんこう」あんこうの肝臓＝「あん肝」を生姜煮に…
