石臼挽き蕎麦粉を使用した本格的手打蕎麦切り
塩辛を作る時に使う「肝」 この肝を海望特製味噌に漬け込み仕上げた逸品 まあ酒に合…
広島県広島市の酒蔵さん。Doors dry （ドアーズドライ）という名前の由来は…
子持ち卵がズッシリと詰まった「ししゃも」を、冷蔵庫内で１時間乾燥、桜のチップを入…
「にしんの山椒漬け」海望夏の定番品。会津猪苗代の料理の師匠＝野口さん直伝。「身欠…
猪苗代の野口さんから、「にしんの山椒漬け」の仕込み用に、山椒の葉を送って頂きまし…
新鮮「アスパラガス」入荷しております。みずみずしく、旨味たっぷり。そばとセットで…
夏がくーれば♪ 思い出すー♪ 静かな尾瀬♬ とおおい ソラー…
２００１年開店時から、同じレシピで作り続けています。会津猪苗代の料理の師匠直伝で…
約１カ月前に入荷したものと、同じタイプ（純米吟醸中取り無濾過生）がやってまいりま…
５月７日（火）から９（木）まで、振替休日とさせていただきます。１０（金）からは、…
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