Home お料理 牡蠣燻製オリーブオイル漬け 牡蠣燻製オリーブオイル漬け 2022.10.19 お料理 大粒の広島県産「牡蠣」を、鴨の脂でフライパンで加熱し秘伝のタレで味付け後、桜のチップで約２時間スモーク、エクストラバージンオリーブオイルで漬け込みました。ビール・焼酎・日本酒何にでも合う絶妙なツマミです Tweet Share RSS Pin it
