友人から以前頂いた、鹿児島のお土産が余りにも美味しかったので、取り寄せてみました。漬物と言うと「塩っぱい」イメージですが、この漬物は、どちらかと言うと少し「甘さ」を感じます。当然「旨味」はたっぷりです。もちろん酒のツマミにもとても合います。ぜひともお召上がり下さい！